usolt (usolt) wrote,
usolt
usolt

Как мы провели выходные: пивная прогулка, детали и вкусный ресторан



Сегодня понедельник, а значит самое время для поста о том, как мы провели выходные.

Эта суббота ознаменовалась туром по интересным пивным (к сожалению, не самым бюджетным, а со стоимостью от 200 руб за кружку). В переходах между пивными обнаружились интересные детали на улицах.

Кроме того, в эти выходные посетили один приятный ресторан.

Все самое интересное под катом.



Начали в пабе Silver's в Никитском переулке. Паб уже давно стал легендарным. Владелец заведения ирландец, поэтому сделано все до нельзя аутентично и как надо - со стойкой и возможностью взять напиток и слоняться по помещению, общаясь со всеми, как и должно быть в пабе, которые в Москве больше рестораны, чем именно пабы.
Мы были не в пиковое время, поэтому здесь свободно. В пятницу вечером сюда можно и не вместиться чисто физически. Кроме того, так исторически сложилось, что паб любит старая гвардия болельщиков ЦСКА. Как владелец заведения не пытался бороться, но место уже закрепилось в том числе за фанатами.


Правильный Guinness, вкусные Kilkenny и Harp, интерьер аутентичней некуда, будто сидишь где-то на британских островах. Среди множества московских "пабов" этот, наверное, самый аутентичный и вкусный.

Просто обязательно к посещению, если любите пиво и по какой-то случайности не были
В планы на 4sq: https://ru.foursquare.com/v/silvers/4ba10fd4f964a520e49337e3

А мы идем гулять и смотрим по сторонам:


Внезапно во дворах находим дореволюционный люк Мюр и Мерелиз в идеальном состоянии. Где, конечно, не скажу.


Я не редко пью, но некоторые места нужно посетить просто для галочки. В виде исключения среди пабов зашли в бар "Камчатка" на Кузнецком мосту.



В 2006 году, когда Аркадий Новиков открывал один дорогой ресторан за другим вышла книга "Духless: повесть о ненастоящем человеке", где Сергей Минаев писал пророческое:

Итак, мы сидим в "Vogue". Оба достаточно сильно пьяные. Я только что закончил рассказывать Тимуру идею постройки грязной пивной, с разбавленным пивом и пересушенной воблой, со всеми этими отвратительными совковыми запахами блевоты и разлитого по полу алкоголя. Этакой реанимации центра досуга пэтэушников и слесарей в районе Текстильщиков, в году так 1983-м. Идея была в том, что если проект откроет Аркаша, то все эти расфуфыренные мудаки будут бронировать там столики за неделю, чтобы платить баснословные счета за диссонанс между собственным "майбахом" и толстой официанткой в грязном переднике, подающей им плесневелые сосиски. И самое веселое в этом, что от плесневелых сосисок их будет переть в несколько раз круче, чем от собственного лимузина за несколько сотен тысяч евро. Они их будут жрать, нахваливать и рекомендовать друзьям. А ресторанные критики зайдутся в щенячьем визге в своих статьях о "новом ресторане Аркадия Новикова с интересным, авторским подходом к кухне".

Наступил 2012 год и рядом с помпезным "Vogue Cafe" ресторанная группа Аркадия Новикова открывает дешевую пивную "Камчатка" с пивом за 70 руб и сосисками...


Сразу видно, что над пивной работал не один дизайнер, и в результате получилась такая стерилизованная квинтэссенция совковой тошниловки-стоячки. Но прям в каждой детали все сделано так, чтобы пришел хипстер с айфоном, купил себе дешевого пива (кстати, вполне ок) и тупо ностальгировал по тем временам, в которых он не жил.


В подвале при этом уже ресторанный формат


А здесь когда-то была насосная. Опять же стерилизованный ненатуральный треш-интерьер, над которым работали дизайнеры, культивируя каждую деталь грязной пивной.



Еще немного деталей из Камчатки







Эдакая вычурная игра в Советский Союз, возможно даже более естественная, чем всякие музеи СССР.

Зайти можно по приколу.
В планы на  4sq: https://ru.foursquare.com/v/%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B0/5022b792e4b0a6e6602febeb

Если же нужна настоящая аутентичность, то лучше в чебуречную "Дружба" на Сухаревке



Идем дальше

В новых пешеходных зонах Кузнецкого моста, Камергерского и Столешникова еще до Нового года установили типовые пока бесплатные туалеты



На днях их открыли. Внутри уютно:



Интересно, сколько продержится?!

В переулках Лубянки можно найти очень странное порой:


Это домовая церковь ФСБ со своей звонницей.

А вот на улицу вывесили меню французского лицея Александра Дюма:


Сыр каждый день: российский, ламберт, гауда, голландский, доре, эдам, чедер! Французы =)

Постили внезапно недостроенный еще до революции готический дом:



До революции не успели завершить шикарную отделку, а в советское время все быстренько заштукатурили, оставив только намеки на готическое величество




Старая телефонная будка с логотипом Наркомата Связи (который тот в свою очередь совершенно не стесняясь украл у дореволюционного Русско-Датско-Шведского телефонного общества)


Спортивная площадка и кучи граффити во дворах. Здесь летом не раз наблюдал, как сборная французского лицея (франкоговорящие подростки) играет против сборной гастарбайтеров






Пришли в Bobby Dazzler Pub за Лукойлом:


Здесь, конечно, больше ресторанный формат.


Пиво вкусное английское есть


Ирландские колбаски

Не то чтобы очень хорошо, но скорее советую, чем нет:

4sq: https://ru.foursquare.com/v/bobby-dazzler-pub/4bbf4a71b083a5932c22a3e9



Завершили пивную прогулку в бельгийской пивной Lambic на Воронцовом поле.


Вот уж где вкусное бельгийское пиво - так здесь


При этом, в целом, ужасно =( Официантов не дозовешься, до них не докричишься, шум ужасный, народ напихан спинами друг к другу.


Вкусное фруктовое пиво


Забавно, что была акция с любым пивом 0,5 за 200 руб. В результате те, кто взял 0,25 заплатили больше, чем, кто 0,5. Персонал мог бы и предупредить!

В общем, странное место. С одной стороны вкусное пиво, но с другой гораздо приятнее это бельгийское пиво купить и распить дома. Долго находиться в этой пивной просто неприятно.

На 4sq ссылку не дам, скорее не советую.


На выходных также посетили гурманский ресторан Юлии Высоцкой "Ёрник" на Большой Грузинской (http://www.ernik.ru/)

Меню краткое:


Это не заведение, куда приходят поесть, это скорее заведение, куда приходят за вкусовыми впечатлениями. Соответственно, порции здесь небольшие, но вкусные


Комплимент от шефа - кролик "ох, забыл уже с соусом из чего"


Собственный хлеб. Это круто! Правило, которое действует в 99% случаев - если в заведении хороший хлеб, то и само заведение отличное.


Вкусная рыба


Нежная утка со сладким соусом "ох, не помню из чего" (мясо со сладким соусом - моя большая слабость) и желе


Грушевый десерт с суфле


Запеченый инжир


А вот чай в пакетике (хорошем, но все равно). ХАХАХА! =)))

И.... ТАДАМ... счет


(на пару минут углубился в чтение, потом вспомнил и расплатился)

Очень приятный ресторан для гастрономических впечатлений, а не еды.
Хорошо cходить с малоедящей девушкой.
В планы на 4sq: https://ru.foursquare.com/v/%D1%91%D1%80%D0%BD%D0%B8%D0%BA--yornik/4df07161c65b0270f3a3a46f 

Tags: Москва, выходные, заведения
Subscribe
promo usolt february 10, 2014 17:04 3
Buy for 300 tokens
​***реклама в этом блоге*** Периодически вопрос возникает, поэтому публикую пост, на который буду периодически ссылаться. Информацию о социальном капитале и рейтинге можно увидеть в профиле, кроме того, ссылка на пост всегда дается в моем твиттере. Я никогда не пользовался накрутками,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments