usolt (usolt) wrote,
usolt
usolt

Северокорейский ресторан «Корё»

Сходили с Ильей в ресторан. Хотел выложить только что свой пост, но Илья написал все так, что мне и добавить нечего


Оригинал взят у varlamov.ru в Северокорейский ресторан «Корё»


Случайно узнал, что есть в Москве северокорейский ресторан. Говорят, единственный! Говорят, чуть ли не при поддержке посольства Северной Кореи работает. Поехал смотреть, что же это такое. Сразу скажу про кухню. Не думаю, что существует какое-то четкое деление на южнокорейскую и северокорейскую кухню, регион то один. Сам ресторан называет себя "Пхеньянский". Кухня обычная корейская, которой москвича уже давно не удивить, просто к некоторым блюдам есть приписка "по-пхеньянски". Находится ресторан на пересечении улиц Вавилова и Орджоникидзе.



01. Ресторан располагается в глубоком подвале торгового центра. Вход отдельный.


02. Гостей встречает северокорейская живопись и китайская металлическая дверь.


03. Интерьер очень скромный и неуютный. Пластиковые скатерти, старый подвесной потолок, дешевые салфетки. Один большой зал больше напоминает столовую. Гардероба нет, зато в углу стоит вешалка, где можно повесить свою одежду. Первое, что ожидаешь увидеть, это подносы и линию раздачи, но ее здесь тоже нет, вместо этого официантка провожает тебя за столик.


04. Большинство гостей либо корейцы, либо туристы. Видимо этот ресторан попал в какие-то туристические гиды, так что случайных одноразовых посетителей здесь много.


05. Меню


06. Меню очень большое, с картинками. Помимо корейской кухни есть еще европейская, но ее пробовать я не решился, выглядит плохо. Большое меню - первый признак плохой кухни. Повар не может хорошо готовить 200 разных блюд. На выбор уходит минут 20. Все официантки девушки в коротеньких платьях, внешне кореянки. По-русски говорят плохо, неприветливые. Может быть изображают корейскую скромность? На просьбу посоветовать что-нибудь интересное, официантка посоветовала взять рис. Такое впечатление, что я у нее решил выведать государственную тайну.


07. Вскоре начинаешь проникаться атмосферой места. На стене по телевизору показывают северокорейское телевидение - выступление местных ансамблей и речи военных. Смотреть очень забавно.


08. Официантка.


09. Самсек Намуль "ассорти зелени: шпинат, корни колокольчиков и ростки сои". Вместо корней колокольчиков принесли морковь. Хотя, кто эти корни колокольчиков знает? Может они такое же как морковь и есть! 240 р.


10. Утка с овощами - очень достойная. 320 р.


11. Картофельные вареники. На картинке в меню их было 6, но приносят 2. Официантка при заказе предупреждает, что картинка врет. Стоят они 260 рублей. Я думал, это должно быть нечто волшебное, за такие то деньги. Оказалось, какая-то резиновая переваренная фигня.


12. Стеклянная лапша с говязиной за 380 рублей очень хорошая.


13. Оладьи с креветками. Ерунда.


14. А это гребешки под сыром. Дешевый сыр перебивает нежный вкус гребешков, плюс ко всему для украшения добавляют какую-то химию (яркая икра).


15. Жаренные баклажаны за 200 рублей тоже оказались очень хорошими. Ням-ням! Жарьте баклажаны на кунжутном масле.


Кроме этого взяли неострую квашеную капусту Кимчи за 120 рублей, тут ее вариантов 6 есть, блинчик из фасоли за 80, который на деле оказался блинчиком из картошки, чай и десерты. Десерты, наверное, должны показать гостю аскетичность и скромность жизни в Северной Корее. Здесь всего 3 варианта: какой-то пельмень с фасолью, бисквит с фасолью и кунжутный батончик. Счет на двоих был 3000 рублей.

В целом ресторан на один раз. Моя оценка 6 из 10, в первую очередь из-за атмосферы столовой и очень прохладного отношения персонала. Здесь надо либо цены делать в 2 раза меньше, либо менять интерьер и учить персонал. Но все равно, место интересное. Какая-никакая экзотика. Можно тещу сводить, удивить, или девушку.

---------------------------------------------
Чтобы сделать перепост, нажмите на одну из кнопочек ниже:


Советую также подписаться на мои странички в:
Фэйсбук
ВКонтактик
Основной Твиттер
Спам Твиттер

Реклама в этом блоге
Чем я занимаюсь
За что я баню
Хотите дать совет? Вам сюда!
Я в других социальных сетях
Subscribe
promo usolt february 10, 2014 17:04 3
Buy for 300 tokens
​***реклама в этом блоге*** Периодически вопрос возникает, поэтому публикую пост, на который буду периодически ссылаться. Информацию о социальном капитале и рейтинге можно увидеть в профиле, кроме того, ссылка на пост всегда дается в моем твиттере. Я никогда не пользовался накрутками,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments