usolt (usolt) wrote,
usolt
usolt

Северокорейский ресторан «Корё»

Сходили с Ильей в ресторан. Хотел выложить только что свой пост, но Илья написал все так, что мне и добавить нечего


Оригинал взят у varlamov.ru в Северокорейский ресторан «Корё»


Случайно узнал, что есть в Москве северокорейский ресторан. Говорят, единственный! Говорят, чуть ли не при поддержке посольства Северной Кореи работает. Поехал смотреть, что же это такое. Сразу скажу про кухню. Не думаю, что существует какое-то четкое деление на южнокорейскую и северокорейскую кухню, регион то один. Сам ресторан называет себя "Пхеньянский". Кухня обычная корейская, которой москвича уже давно не удивить, просто к некоторым блюдам есть приписка "по-пхеньянски". Находится ресторан на пересечении улиц Вавилова и Орджоникидзе.



01. Ресторан располагается в глубоком подвале торгового центра. Вход отдельный.


02. Гостей встречает северокорейская живопись и китайская металлическая дверь.


03. Интерьер очень скромный и неуютный. Пластиковые скатерти, старый подвесной потолок, дешевые салфетки. Один большой зал больше напоминает столовую. Гардероба нет, зато в углу стоит вешалка, где можно повесить свою одежду. Первое, что ожидаешь увидеть, это подносы и линию раздачи, но ее здесь тоже нет, вместо этого официантка провожает тебя за столик.


04. Большинство гостей либо корейцы, либо туристы. Видимо этот ресторан попал в какие-то туристические гиды, так что случайных одноразовых посетителей здесь много.


05. Меню


06. Меню очень большое, с картинками. Помимо корейской кухни есть еще европейская, но ее пробовать я не решился, выглядит плохо. Большое меню - первый признак плохой кухни. Повар не может хорошо готовить 200 разных блюд. На выбор уходит минут 20. Все официантки девушки в коротеньких платьях, внешне кореянки. По-русски говорят плохо, неприветливые. Может быть изображают корейскую скромность? На просьбу посоветовать что-нибудь интересное, официантка посоветовала взять рис. Такое впечатление, что я у нее решил выведать государственную тайну.


07. Вскоре начинаешь проникаться атмосферой места. На стене по телевизору показывают северокорейское телевидение - выступление местных ансамблей и речи военных. Смотреть очень забавно.


08. Официантка.


09. Самсек Намуль "ассорти зелени: шпинат, корни колокольчиков и ростки сои". Вместо корней колокольчиков принесли морковь. Хотя, кто эти корни колокольчиков знает? Может они такое же как морковь и есть! 240 р.


10. Утка с овощами - очень достойная. 320 р.


11. Картофельные вареники. На картинке в меню их было 6, но приносят 2. Официантка при заказе предупреждает, что картинка врет. Стоят они 260 рублей. Я думал, это должно быть нечто волшебное, за такие то деньги. Оказалось, какая-то резиновая переваренная фигня.


12. Стеклянная лапша с говязиной за 380 рублей очень хорошая.


13. Оладьи с креветками. Ерунда.


14. А это гребешки под сыром. Дешевый сыр перебивает нежный вкус гребешков, плюс ко всему для украшения добавляют какую-то химию (яркая икра).


15. Жаренные баклажаны за 200 рублей тоже оказались очень хорошими. Ням-ням! Жарьте баклажаны на кунжутном масле.


Кроме этого взяли неострую квашеную капусту Кимчи за 120 рублей, тут ее вариантов 6 есть, блинчик из фасоли за 80, который на деле оказался блинчиком из картошки, чай и десерты. Десерты, наверное, должны показать гостю аскетичность и скромность жизни в Северной Корее. Здесь всего 3 варианта: какой-то пельмень с фасолью, бисквит с фасолью и кунжутный батончик. Счет на двоих был 3000 рублей.

В целом ресторан на один раз. Моя оценка 6 из 10, в первую очередь из-за атмосферы столовой и очень прохладного отношения персонала. Здесь надо либо цены делать в 2 раза меньше, либо менять интерьер и учить персонал. Но все равно, место интересное. Какая-никакая экзотика. Можно тещу сводить, удивить, или девушку.

---------------------------------------------
Чтобы сделать перепост, нажмите на одну из кнопочек ниже:


Советую также подписаться на мои странички в:
Фэйсбук
ВКонтактик
Основной Твиттер
Спам Твиттер

Реклама в этом блоге
Чем я занимаюсь
За что я баню
Хотите дать совет? Вам сюда!
Я в других социальных сетях
Subscribe
promo usolt february 10, 2014 17:04 3
Buy for 300 tokens
​***реклама в этом блоге*** Периодически вопрос возникает, поэтому публикую пост, на который буду периодически ссылаться. Информацию о социальном капитале и рейтинге можно увидеть в профиле, кроме того, ссылка на пост всегда дается в моем твиттере. Я никогда не пользовался накрутками,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments