usolt (usolt) wrote,
usolt
usolt

Заведения: Хинкальный дом "Метехи"



Я большой поклонник грузинских хинкали. При этом в силу специфики работы мне часто приходиться обедать, ужинать и вообще есть где-то в городе, а не дома. Так вот хинкали одно из отличнейших быстрых блюд - сытно и вкусно. И бульон внутри, и мясо, и тесто.

В последние года полтора в Москве хинкальные открылись на каждом шагу, но хороших мало. Лучшие хинкали в Москве в кафе Илларион на Пятницкой и на Косыгина, но не так давно обнаружил еще одно место, где хинкали еще лучше и пока в моем рейтинге вообще лучшая хинакальная Москвы - кафе Метехи на ул.Обручева, 55А . К сожалению, это на Калужской =(( Но если окажетесь в районе, то просто обязаны туда наведаться.



Располагается кафе, точнее, "хинкальный дом" с торца здания типового советского универмага (сейчас здесь Billa) в спальном районе.

Внутри все просто:





В общем-то совершенно просто



Метехи - это исторический район Тбилиси, что и изображено на полотне.



Еда и без хинкалей вкусная.

Вот, например, щедрая порция наваристого борща



А это люляки баб люля кебаб



Чай вот только подкачал (зато есть грузинские лимонады как в детстве)



Хинкали нужно есть только руками. Сначала делается небольшой надкус, через который высасывается бульон, а затем поедается все остальное. Есть хинкали вилкой и ножом - преступление (ну все равно, что из борща вилкой выцепить картошку и мясо, а остальное вылить)


Вкуснота! Тесто, мясо, бульон - лучшие в городе.
В Илларионе тоже ничего. А вот про кафе Хачапури и, тем более, про рестораны Генацвале можете мне не рассказывать. Бывали, красиво, но невкусно. (Есть еще ресторанчик Эларджи от Ginza Project, но его вообще рассматривать как вкусное место не стоит, там детская площадка вот только хорошая).

И, напоследок, меню полностью, благо оно недлинное:







Часы работы: с 12 до 23
Обручева, 55А
м.Калужская

Добавляем в планы на 4sq https://ru.foursquare.com/v/%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%B8/4c6c0d4f65eda093cccc4ad0

Приятного аппетита!

ПС снова возрождаю тэг заведения.


Tags: заведения
Subscribe
promo usolt february 10, 2014 17:04 3
Buy for 300 tokens
​***реклама в этом блоге*** Периодически вопрос возникает, поэтому публикую пост, на который буду периодически ссылаться. Информацию о социальном капитале и рейтинге можно увидеть в профиле, кроме того, ссылка на пост всегда дается в моем твиттере. Я никогда не пользовался накрутками,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →